ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੂਫਾਨ, ਤੂਫਾਨ, ਭੁਚਾਲ, ਤੂਫਾਨ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਆਫ਼ਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਬਿਜਲੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹਨ: ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ.
ਸੰਭਾਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ ਹੋਰ ਚਿੱਤਰ ਵੇਖੋ (ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਜੀਨਾ ਆਈਕਮੈਨਸ )
ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿੱਜ
ਸਹੀ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਵਰ ਆageਟੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ 35 ਤੋਂ 38 ° F ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕੋ ਕਿ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹਰ ਸਮੇਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ
ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
ਜੇ ਬਿਜਲੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬੰਦ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਫਰਿੱਜ ਖਾਲੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਬਿਜਲੀ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਭੋਜਨ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ : ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਕਮੀ: ਕਦੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ ਹੈ FoodSafety.gov 'ਤੇ
4 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਇਹ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਪੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਅਜੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 40 ° F ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਭੋਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੱਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ ਹੈ:
ਪਿਚ ਲਈ ਭੋਜਨ
- ਸੂਪ, ਸਟਿ ,ਜ਼ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲਸ
- ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ: ਪਕਾਏ, ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਸੇਰੋਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਪਨੀਰ: ਨਰਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ
- ਡੇਅਰੀ: ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ, ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ
- ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਦੁੱਧ
- ਅੰਡੇ: ਪਕਾਏ, ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਵਚ ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ)
- ਫਲ: ਫਲ ਕੱਟੋ
- ਮਸਾਲੇ: ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ 50 ° F ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ
- ਰੋਟੀਆਂ: ਫਰਿੱਜ ਬਿਸਕੁਟ, ਰੋਲ, ਕੂਕੀ ਆਟੇ
- ਪਾਸਤਾ: ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ, ਸਲਾਦ
- ਮਿਠਾਈਆਂ: ਚੀਜ਼ਕੇਕ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਈਜ਼, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸਾਗ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ,
- ਟੋਫੂ
ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਪਨੀਰ: ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਰੋਮਾਨੋ ਵਰਗੇ ਸਖਤ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ, ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ
- ਡੇਅਰੀ: ਮੱਖਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ
- ਫਲ: ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੂਰੇ ਫਲ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ
- ਮਸਾਲੇ: ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਟਰ, ਜੈਮ, ਜੈਲੀ, ਕੈਚੱਪ, ਜੈਤੂਨ, ਅਚਾਰ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ, ਸੁਆਦ, ਸਿਰਕੇ ਅਧਾਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਵੌਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ
- ਰੋਟੀਆਂ: ਰੋਟੀ, ਰੋਲ, ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਤੇਜ਼ ਬਰੈੱਡ, ਟੌਰਟਿਲਾ, ਬੈਗਲ
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਵੈਫਲਸ, ਪੈਨਕੇਕ
- ਮਿਠਾਈਆਂ: ਫਲ ਪੈਰ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਕੱਚਾ
- ਆਲ੍ਹਣੇ
ਸੰਭਾਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ ਹੋਰ ਚਿੱਤਰ ਵੇਖੋ (ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਜੀਨਾ ਆਈਕਮੈਨਸ )
ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ
ਸਹੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤਾਪਮਾਨ
ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ 0 ° F 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਸਕੋ.
- ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ
ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਜੰਮੇ ਰਹਿਣ ਲਈ!
- ਪੂਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ: ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਗਭਗ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗਾ.
- ਅੱਧਾ ਪੂਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ: ਟਾਈਮਲਾਈਨ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਠੰਡੇ ਰਹਿ ਸਕਣ.
ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਈਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਰਿਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਪੋਸਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਚਨ ਤੇ ਚੱਲੀ ਸੀ. ਇਸਨੂੰ ਉੱਥੇ ਵੇਖੋ: ਪਾਵਰ ਆageਟੇਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ
